PENFORD CORPORATION

Empresa pública (PENX) / Fundación – 1894

PFI es un muy reconocido fabricante de almidones modificados para la industria alimenticia en general y cuenta con las siguientes líneas de ingredientes.

Productos principales:

  • Pen Plus: Almidones Pregelatinizados de Maíz, Papa, Tapioca y Arroz.
  • Pen Bind: Almidones modificados de Papa, Maíz y tapioca para industria cárnica y láctea.
  • Pen Cling: Almidones modificados para todos los segmentos de la industria alimenticia.
  • Pen Pure: Almidones Nativos de Maíz (66 Dent y 70 Waxy), de Papa (10), de Tapioca (50) y de Arroz (30 Dent y 37 Waxy).
  • Pen Fibe RS. Almidón resistente de papa que puede declararse como fibra.
  • Penovo 00: Almidón modificado Emulsificante.
  • Pen Tech: Tecnología desarrollada para la industria alimenticia.

Butters

Salsas

Cárnicos

Derivados Lácteos

Sopas y Retortas

Confitería

Panificación

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