CLARA DE HUEVO

Dried standard whites

Clara en Polvo

Dried Egg Whites

Clara de Huevo en Polvo


 

 

HUEVO ENTERO

Dried Whole Egg

Huevo Entero en Polvo

Dried standard Whole Egg

Huevo Entero en Polvo


 

 

YEMA

Dried standard yolk

Yema en Polvo

Dried Plain Yolks

Yema Natural en polvo

Ovamay

Yema Pasteurizada Deshidratada Enzimáticamente Modificada, la cual permite obtener emulsiones Aceite en Agua más firmes que pueden ser sometidas a condiciones de retorta.


 

ALBÚMINA

Dried Egg Albumen

Albúmina de Huevo Deshidratada

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